Tuy được gọi là mứt nhưng thực chất đây là hạt bàng được rang với muối hoặc đường, khá giống với món đậu phộng rang muối hay rang đường mà chúng ta hay thưởng thức.
Trong đó hải sản làng chài được mọi người yêu thích hơn cả với nguồn hải sản tươi sống đầy chất lượng.
Hải sản được cung cấp vẫn còn tươi và lựa chọn rất kỹ càng để đem đến những món ăn chất lượng nhất cho khách hàng.
Có thể chế biến theo nhiều cách, nhưng ốc luộc với mắm cua cay hoặc muối chanh là một cách đơn giản nhưng ngon miệng.
Cua mặt trăng là một loại hải sản quý hiếm ở Côn Đảo, Việt Nam. Thành phần của cua chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.
Miếu bà Phi Yến – Điểm đến tâm linh ở Côn Đảo gắn với truyền thuyết bí ẩn
Định vị tọa độ nhà hàng hải sản "Santorini thu nhỏ" mới xuất Helloện giữa lòng thị trấn Côn Đảo
Món ngon - Đặc sản 31 Món ngon Đắk con dao Lắk kèm địa chỉ quán ăn ngon Đắk Lắk nổi tiếng
Sau khi mở được vỏ ốc, bạn sẽ thấy phần thịt ốc lớn bên trong. Khi được nấu chín, thịt ốc tai tượng rất giòn và thơm, khi nhai tạo ra tiếng sần sật gần như nhai sụn non vậy. Thịt ốc tai tượng trắng như mực, lại ăn rất giòn và dai.
Để lại phần xương. Đặc biệt, con dao phần thịt được lấy ở bộ phận sống lưng của con cá.
Bữa tối ngồi trong quán ăn với ánh đèn lung linh, con dao mờ ảo thưởng thức đồ ăn ngon cũng rất lãng mạn. Nếu đến Côn Đảo thì nhất định phải thử một lần.
Món mực một nắng nướng tỏi ớt nguyên chất đến 100% mà bạn không nên bỏ qua
Trải nghiệm hải sản tại Quán Cây Bàng, một trong những địa điểm nổi tiếng ở Côn Đảo
Thực đơn đa dạng với những món hải sản phổ biến và đặc sản độc đáo của Côn Đảo. Phục vụ đội ngũ địa phương và du khách, đem đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc trong chuyến du lịch khám phá huyện đảo này.
Sau đó được trộn với nước phỗng có sự kết hợp của nhiều gia vị khác nhau như chua chua, cay cay và vị ngọt.